500克全脂牛奶，倒入锅中。
用小火加热直至冒烟，但不要沸腾。
趁热倒入碗中。
待其冷却直至形成奶皮。
拿起奶皮，慢慢倒出牛奶。牛奶不要全倒，留一点，防止奶皮粘底。
然后在牛奶中加入2个蛋清和5克糖。充分搅拌。
慢慢倒回碗中。
放入锅中，大火蒸15分钟。 15分钟后，关火，再煮5分钟。
拿出来，美味的双皮奶就做好了。添加您最喜欢的水果。
可以吃了。有着浓浓的奶香味，真的感觉很好吃。
原来制作双皮奶这么简单，只需两个鸡蛋和一杯牛奶就可以制作出来
全脂牛奶500g，倒入锅中。小火加热至冒烟，不能沸腾。趁热倒入碗中。静置放凉，结出奶皮。挑开奶皮，缓缓倒出牛奶。牛奶不要倒完，留少许，避免奶皮粘底。而后在牛奶中
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用户评论
念安я
这也太简单了吧！我晚上试试看。
有6位网友表示赞同！
柠栀
关键是食材这么基础，谁都能做！
有19位网友表示赞同！
予之欢颜
两口子的早餐解决，一个星期也才花几十块钱真省钱哈！
有19位网友表示赞同！
寒山远黛
两个鸡蛋一杯牛奶就能做出双皮奶？我要去尝试一下这个好食谱！
有14位网友表示赞同！
我没有爱人i
原来如此简单！我还以为要弄各种复杂的材料呢！
有12位网友表示赞同！
颓废人士
这可是我从小吃的大爱啊，现在才知道怎么做这么容易。
有19位网友表示赞同！
秘密
两口子都喜欢双皮奶，这下可以自己做着吃啦！
有19位网友表示赞同！
将妓就计
双皮奶怎么这么好吃，原来就是两个鸡蛋一杯牛奶？我要试试看!
有11位网友表示赞同！
笑叹★尘世美
太简便了！我这个厨房小白也能轻松尝试一下。
有8位网友表示赞同！
温柔腔
这做法真是太棒了！以后我一定要自己做双皮奶，这样才健康又方便。
有9位网友表示赞同！
没过试用期的爱~
真的吗？两个鸡蛋一杯牛奶就能做出嫩滑的双皮奶？
有8位网友表示赞同！
夏日倾情
我要试试看这个方法，看看家里的亲人都喜欢吃!
有16位网友表示赞同！
漫长の人生
冬天喝上一杯冰爽的双皮奶真是一件好幸福的事情！
有14位网友表示赞同！
此刻不是了i
两个鸡蛋一杯牛奶就能做成功的事太难了吧! 我也要尝试了。
有8位网友表示赞同！
一样剩余
这食谱也太棒了吧，材料很简单，做起来也简单方便。
有17位网友表示赞同！
爱你的小笨蛋
以前每次想喝双皮奶都得去买，现在自己家做的更美味，而且还可以添加不同的口味!
有13位网友表示赞同！
旧爱剩女
这个方法简直太省钱了，比我买的还要好吃！
有16位网友表示赞同！
残花为谁悲丶
学习到了！晚上就试试这道配方做双皮奶。
有10位网友表示赞同！