隔夜茶水中有大量的亚硝酸盐?
这是大家都在讨论的话题,主角就是我们熟悉的亚硝酸盐。大家总以为隔夜茶含有大量亚硝酸盐物质,这本身就是一个误区。
此前科学实验证明,一杯约240毫升的红茶、绿茶或龙井茶中,硝酸盐和亚硝酸盐物质的含量低于0.03毫克。
即使冲泡好的茶放置一整天,即使亚硝酸盐能够成倍增加,但亚硝酸盐含量其实一点也不多。具体来说,只有0.2毫克左右。含量很少,对身体没有太大影响。
根据我国国家标准规定,腌制蔬菜中亚硝酸钠的限量含量为每公斤10毫克。相比较而言,隔夜茶和隔夜水所含的亚硝酸盐根本没有可比性,也不会引起国际上所谓的致癌物质。威胁。
话虽如此,隔夜茶致癌的说法并不可靠。
隔夜茶中的细菌会导致食物中毒?
如果你一直盖着盖子,这个问题实际上很小。茶汤中的营养物质很少,蛋白质和糖的含量就更少,根本不适合细菌生存。此外,茶汤中还含有茶多酚等成分。隔夜茶中茶多酚的含量虽然会减少,但也会有一定的抗菌作用。
隔夜茶容易存在的问题:
相对而言,隔夜茶最容易出现的问题是开盖放置造成的杂质、有害杂质等物质的污染。
如果你的茶已经打开过夜或更长时间,它很容易被灰尘、碎片和其他物质污染,这会增加你腹泻的风险。
所以,对于隔夜茶来说,只要盖上盖子存放,并且不要放置太久,就可以饮用。
喝茶,需要健康为之:
首先,喝茶时建议喝淡茶。浓茶含有较多的鞣酸和其他会损害胃肠道的物质。也不建议空腹喝茶。
其次,与喝甜饮料等饮料相比,喝茶是好事,但也需要适量。每天喝茶不超过两次。
而且,泡茶并不意味着水越热越好:对于大多数人喜欢的绿茶来说,如果用太热的水冲泡,很容易使茶煮过头;这样做会影响茶叶的外观和口感,并且其中的少量维生素C和其他营养成分也会损失。
最后,喝茶是好事,不用太担心;因人而异,所以要适当调整。
可靠喝茶,“隔夜茶”不会致癌;健康喝茶,请注意细节。
用户评论
青衫故人
我是特别喜欢喝的隔夜茶,特别是普洱…
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爱你的小笨蛋
我一直觉得隔夜茶的味道更好喝啊,不知道是真的吗?
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殃樾晨
感觉经常喝隔夜茶晚上睡不着觉…
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♂你那刺眼的温柔
专家怎么说呢?想知道一下对身体的影响!
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青山暮雪
我听说隔夜茶会产生一些不好的物质…
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黑夜漫长
隔夜茶的功效真的很多吗?有具体的解释吗?
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疲倦了
想问问,喝隔夜红茶和绿茶的效果不一样吗?
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月下独酌
以前不知道喝隔夜茶会有影响,现在要戒掉…
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灼痛
专家建议还是避免经常喝隔夜茶吧…
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男神大妈
每天都坚持喝一杯隔夜茶习惯了…
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心亡则人忘
我妈妈特别喜欢喝隔夜红茶,说好…
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独角戏°
这个标题很吸引人,我要看看详细的内容…
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失心疯i
想知道如果喝过量隔夜茶会怎么样…
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情深至命
是不是所有茶都一样对身体没有影响呢?
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苏樱凉
专家观点很重要啊,期待了解更多信息!
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水波映月
喝隔夜茶会不会伤脾胃?我比较紧张…
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凉笙墨染
很多人都喜欢喝隔夜茶,但要听专家的建议!
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淡淡の清香
想了解一下不同类型的隔夜茶对身体的影响…
有7位网友表示赞同!