说到乐山的美食
你首先要想到的是
甜鸭、波波鸡、豆腐脑……
烧鹅
当外地人来品尝乐山美食时
但总是忽略它
砂锅也是乐山的特产之一
量大、便宜、好吃
蔬菜+肉类+营养骨头汤
每人1砂锅+1米饭
你可以吃一顿饱饭
“砂锅”只是用来煮食物的器皿
一般都是煮熟的食物
分为砂锅菜和砂锅米粉
看看乐山舌尖上的砂锅美食
好吃砂锅
这家的酸辣鸡最好吃!
每次去Le Meier 一定要点一份!
还有我最喜欢的脆皮砂锅
酥肉全是瘦肉,酥脆!
吃的时候一定要先把酥肉晾干。
泡在汤里时间长了就会变软。
其次,腌萝卜牛肉、三鲜、藤椒鱼都还不错~~
地址:通江街道通江街905号(原高北门正健医院路口60米处的“美味砂锅”)
豆汤砂锅
大学周边一直是美食聚集地。
乐山师范学院也不例外
师范大学后门的豆汤砂锅
也有不一样的味道~
这家店的特色菜是砂锅豆汤
砂锅里的豆芽都是绿豆芽
对于看黄豆芽只看图片的勒梅尔来说
绿豆芽为豆芽世界增添了一道清新的风景!
地址:乐山师范学院后门花园酒店旁
武砂锅
红汤牛肉真辣啊~
脆皮肉和粉丝是砂锅的完美组合
除了红汤牛肉很辣。
其他都是清汤
沾上特制的海椒油就可以享用啦!
吃完后,品尝一下冷热汤
美好的味道来到了我的眉间~~
地址:教育学院附近
阿兰砂锅
用餐时间店内人气极高
环境干净整洁,桌子也很多
又好吃又便宜!
每次必点红汤牛肉
肉质非常好,有嚼劲,吃饱了。
脑花很新鲜,没有腥味
偶尔吃点酸菜鱼、饺子之类的,也不错。
王浩二店:之江路王浩二菜市场出口对面
宝马街店:白马街7天连锁酒店斜对面
六嬢砂锅
六街砂锅位于牛大桥小吃街
已经开业N年了
这里的蘸水是小米椒做的
如果你追求的是刺激的味道,那你就来尝尝~
地址:汉源街牛仔桥
李记夹江砂锅米线
泡椒牛肉和蘑菇焖鸡都是乐梅尔的最爱。
永远吃不腻
最有趣的是这里的蘸酱。
好吃到流泪~~
这是吃货网友拍的照片
我已经吃了一半了
地址:牛仔桥汉源街127号
兑阳湾鸡丝米线
这家砂锅米线店与其他店不同的是他们用的铁锅。
鸡肉丝米粉和牛肉米粉是他们的招牌米粉
脆皮猪肉也很好吃
可以点一份米粉,另加一份脆皮肉
这就是所谓的刚柔并济吧~
地址:兑阳湾145-147号
椒汤米线
米粉的特色在于汤是用泡过的山椒熬成的。
加入酸菜
麻辣霸道
齿间还残留着一丝酸味
喜欢吃辣的朋友一定不能错过
地址:成都理工大学东门
熊老大过桥米线
熊老板真是勾起了童年读书的回忆。
最推荐的是“过桥米线”和“砂锅牛肉米线”
我卖米粉已经十多年了。
这家店在乐山很有名
地址:老公园五眼街
金刚米线
牛肉由细筋肉制成。
绝对令人愉快
除了煲仔饭,还有煲仔饭
白米饭盖上蔬菜
把汤倒在上面,最后把材料放在上面
香气让人无法抗拒
地址:春华路中段法院旁
你每天都在想吃什么
赶紧保存这个
这么多美味的砂锅菜
一周又一周不一样
用户评论
我要变勇敢℅℅
我去过很多次乐山,每次都品尝家乡的特色食物!这家店用的食材真的特别新鲜~
有12位网友表示赞同!
(り。薆情海
之前只听人家说,今天终于吃到啦!果然不一样,味道很独特
有19位网友表示赞同!
有阳光还感觉冷
甜皮鸭早就吃腻了,这次来乐山才知道土著们最爱的美食原来是这个啊!
有8位网友表示赞同!
人心叵测i
我爱这道菜的口感,鲜香迷人,推荐给大家试试!
有13位网友表示赞同!
白恍
下次去乐山一定要尝尝这道美食!
有7位网友表示赞同!
南宫沐风
好想念我外婆做的,味道一点都不比这家差!
有11位网友表示赞同!
炙年
原来甜皮鸭只是个传说!这个才是最地道的好吃的
有18位网友表示赞同!
青山暮雪
真没想到这滋味这么特别!吃完后回味无穷啊~
有10位网友表示赞同!
一样剩余
乐山美食真是太丰富了!看来我还有好多要探索的,嘿嘿
有10位网友表示赞同!
关于道别
朋友推荐这家店的土著美食,味道确实不错!
有18位网友表示赞同!
孤自凉丶
这份菜简直是人生中的美味大礼包啊!必须常吃!
有15位网友表示赞同!
泪湿青衫
好久没尝到这种特别的口味了,让人回味无穷!
有7位网友表示赞同!
寻鱼水之欢
原来乐山还有这么好吃的呀!一定要去试试看看!
有19位网友表示赞同!
折木
我以为甜皮鸭是乐山的代表美食呢?看来错过了很多好味道啊!
有8位网友表示赞同!
不相忘
喜欢这份菜的独特味道,强烈推荐给大家尝尝!
有15位网友表示赞同!
全网暗恋者
这真是个宝藏菜,太好吃啦!
有20位网友表示赞同!
抚笙
乐山最爱的美食居然不是甜皮鸭?
有16位网友表示赞同!
冷眼旁观i
我已经把这家店的地址收藏了,等有机会一定要去吃吃看!
有20位网友表示赞同!